|
Ierse Koffie Met Witte Chocolademousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: -1 eetlbruine suiker
-2 el Ierse wiskey
-10 cl koffie
-125 gr room
-55 gr witte chocolade
-6 gr suiker
-60 gr wit van ei
Voorbereiding: -Zet een tasje koffie.
-Neem nu de bruine suiker, de Ierse wiskey en 10 cl koffie.
-Warm dit op met de stoomfunctie van de expresso machine.
Bereidingswijze: -Doe nu de room, wit van ei , suiker gesmolten witte chocolade in een slagroomspuit.
-Spuit deze mengeling op de koffie.
|
|
|